野木源Blog~たくさんの「美味しい!」「ありがとう!」を目指して。

京都丹後から旬の食べ物、風景をお届けします。

つくてーん んだけどっ♪

野木源〜からだの芯から健康になる〜

06月15日(木)
今日も天気は晴れでした☀

 

 母ちゃんです。

野木源前、工事中です。

入りにくですが、入れます(。•ᴗ•。)♡
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工事をしてくれてちる方たちの中に

女性の方も居られて、女性だからってひいきしちゃってるかも知れませんが、とっても頑張り屋さんで、メッチャかっこいいんですー!

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そんな工事中の中。

私のブログを読んで、お店に居るって分かってたからと、親友が覗きに来てくれましたー


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↑豆乳を作ってる私を覗き込んでる風の写真を撮りたいからと、協力してもらって、私が撮りました📷

 

 嬉しい(*Ü*)

おめでとう。ありがとう!

 

 

 

木曜日、  お昼前には米粉パンが焼き上がりましたよ。
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私の作った豆乳で、豆乳プリンも作ってもらいました♡♡
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私も久々に食べたいなぁー(*´ч ` *)

 


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 パンは味見しました♡

美味しいー!生地や焼き具合、いい商品になりました。

米粉100%のパンの中では美味しい方じゃないでしょうか(`-ω-´)✧
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まだまだ進化を続ける米粉パン!

お野菜のパンも開発中???

 

 

 

京丹後生まれ、

京丹後育ち、

野木源の奴はだいたい先輩

 

たもい君!

 

ナス作らしたら

マジでナンバーワン! 
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 たもい君が作ったナスも採れ始めました♡

 

 

たもい君が愛情たっぷり育てた自信作のナス!若いのに野菜の事、美味しい作り方よく勉強されてますよ。


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 ※今日はたもい君に会ってないので数日前の写真です。

 

 

 

 

(ブログを読んだ実家の母に、たもい君の事、悪く書きすぎって注意されたので今日はあげておきます。)

 

 

 

 

 

 

 大じいちゃんの大根も、もうすぐ食べられそうだって☆
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明日も1日笑顔でたくさんの出会いができたらいいな!
いつもいいね!ありがとうございます!

 

 
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 簡単に🍀見つけれましたか??

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まーきのっ

野木源〜からだの芯から健康になる〜
06月14日(水)

今日も天気は晴れ☀

 

母ちゃんです。

 

 

 

さてさて、先日から野木家の庭を物色されていた親戚のМ$さんの家に植物を移動する日がやって来ました。
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 ※監督は大じいちゃんです。

 

そんなに大きな木ではなくても、何年も植えられた場所から掘るのは大変でした。
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 ※大じいちゃんが監督です!

 

 

 

さあ、働いてもらいましょう!
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うんとこしょ!どっこいしょ!
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トラクターにも手伝ってもらって☆
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持ち出し大成功!
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結構いい歳のお孫さんやい!

おじいちゃんより動こうぜ!

 

 

さあ、М$さん家へいってらっしゃーい。
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 さて。ここからは

М$さんの奥さんに写真の協力頂きました。

※私は行ってません。

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ヨイショ!


大じいちゃんの最終チェック(`-ω-´)✧
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土もバッチリー!

良い感じ♡♡
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また葉っぱが生えてきたらお知らせしてくれるそうです。

お楽しみにー(。•ᴗ•。)

 

 

お昼は野木源のお米を使っていただいている[金竜さん]でランチを頂いたようです。
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暑い日でした。

お疲れ様でしたー!

 

 

 

 私もお昼からは息子のトレーニングパンツを買いにお出掛けしました。

 

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一応何の変哲もない写真貼っておきます。

 

 

それではまた明日!

明日は米粉パンの日。

そして、私はヨリちゃんスペシャル(豆乳&おから)作りまっせー!

 

 

 

 

明日も1日笑顔でたくさんの出会いができたらいいな!
いつもいいね!ありがとうございます!

 

 

 

 「おーいこの中にさっちゃんおるかー??」

※さっちゃんは奥さんの名前です。
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大じいちゃん。 綺麗な女性はみんなさっちゃんなのかな♡

 

 

 

 

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↑明日のお昼前にはキンコーン♪なりそうな予感♡♡

火曜日の朝は廊下で~

野木源〜からだの芯から健康になる〜
06月13日(火)
今日の天気は晴れ☀

 

母ちゃんですよ。

 

 

 昨日の宣言通り、助っ人が来てくれましたー! 
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 [せんのりきゅう]のお二人!

 

 

そして、父になった松本さん!
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 ↑オープン

↓クローズ
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 他にも、ベテランの方々
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狩った大根の種をまとめる人。
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 トラクターで近くまで運ぶ人
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手で集める人。
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 イナキに干して行く人。
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 朝から、果てしない作業を続けます。

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 お昼は、私の大好きな[寿]さんのお弁当♡
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作業場でコンテナにビニールかけて即席で作った机やイスで頂きます。

 


↓オープン中。
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「父ちゃんの!」 
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娘&犬からお弁当狙われてます。

 

 

 


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注⚠寝てます!(驚)

 

 

↓クローズ中。
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 畑が片付いて広々してきた。
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「トラクター好きっす!」
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息子(2歳児)と同じ事を言っている、たもい君です。

 

 

 

 

 

もう少し!もう少しだけ~♬*
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雨が降っても大丈夫なように、地盤を固めてくれる大じいちゃん(><)
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そんな力仕事、大じいちゃんで大丈夫なのかぁー(*◊*;)心の声です。

 

 

 

 

 

大根の種の採取をしてきて33年!

最終の美を飾れるくらいの良い種が出来ているそうです。

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収穫の喜び!

おめでとう。大根!
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おめでとう。イナキ干し☆ 
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そして、協力してくれた全ての方たちに・・・

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ありがとうございます。

 

 

 

 


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ん??

 

 

↑オープン中ですね。

 

 

 

 

 

 

カエルとお友達になったよー!
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懐いてずっと手に乗ってました。
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そして、プチ情報☆

4つ上の写真のエイジさんの手にも居ます。

 

 

 

戻って見返してみてくれた人・・・

ありがとうございます。

 

 

 

戻らなかった方のために一応同じの貼っておきます☆
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今までに食べたパンの枚数覚えてるのか?

野木源〜からだの芯から健康になる〜
06月12日(月) 
今日の天気はくもり☁

☔降るかなぁと思えましたが降りませんでした。

 

 

 母ちゃんです。

 

 

 今までに何年大根の種を採取してきたか、忘れてしまうほど、毎年恒例になっていましたが、明日で最後の大根の種の採取です。



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社長もしみじみ思い出してました。
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まだまだ続けて行きたい気持ちと、時代と共に合わない需要と供給。

 

・・・

 

おぉ、難しい。

 

 

 

手間がかかるわりにお金にならない仕事なんだろうなーと私なりに理解しました。

 

 

 

だって、朝からずっとやってても
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まだまた広がる大根の種の畑
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よく考えたら当たり前ですが、種の下(土の中)は大根があります。
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※食べませんよ??
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朝からずっと大根、大根、大根・・・
正直飽きてる人も居ます。
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あ、誰とは言いませんよ???

 

 

明日も続きます。
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明日は助っ人も登場!

乞うご期待☆
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イナキに干していくのも大変なんだろうなー・・・

 

 

 

 

そう!大事な事を言います。
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💁お知らせ💁

明日(6/13)は野木源前のアスファルト工事のため、10:00~14:00まで野木源の駐車場に入れなくなります。

 

午前中は私もお店に居ますが、お昼から工事が終わるまでお店に入れません。

ご迷惑おかけして申し訳ないです。よろしくお願いします。

 

 


次は美味しいお知らせです。

私の兄が、きっと奥さんでしょうね♪美味しくパスタ作ってくれたようです。
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 小松菜ジェノベーゼソースも絶賛してくれました♡リピートしてくれるそうです!

 

 

私も、今日のお昼は焼いた鶏肉と、玉ねぎにあえてみました。やはり塩コショウプラスしましたが美味しかったですよー!

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ややこってりで重かったですが。

 

 

 

 

明日もたもい君が小松菜とってきてくれるので、ジェノベーゼソース作ります!

是非お試しください♡♡

 

 

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楽園の先に憧れている

野木源〜からだの芯から健康になる〜
06月11日(日)
今日の天気は晴れでした☀

 

 

 

午前中は網を持っておたまじゃくし探しに行きました。
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まぁ、パッと見るだけで田んぼの中をピチャピチャピチャと跳ね回っています。

※ウジャウジャ居ます。

 

 

あまりにもウジャウジャは見たくないと思うので控えめに!
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今日はバケツが見当たらず、その辺にあったボウルです。

※この先料理には使いませんよ! 

 

 

 

チャチャ(愛犬の名前)に見せてあげると、犬小屋の前へ
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「食べないでね」

 

 

食べる事を期待してるのか、チャチャの行く所へ持っていく息子。
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オタマジャクシはお家に返して、次はザリガニ探し!
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川の方でザリガニやメダカ???小魚見つけました。

 



 ・・・

 
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あーぁ・・・

 

 

はぁーーーーー

 

田んぼの中に入ってしまってるやん!
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お家までの帰り道はこうなります。 
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※ベビーカー二人乗りは危険です。

 

 

鴨さん達お仕事頑張ってねー!
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そして、私は、下洗いして、洗濯します。
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 いい天気で良かった(ˊᗜˋ)

 

 

 

 

 お昼に、先輩たちが子ども達と遊びに来てくれました。

お昼寝しなくてもそれなりに体力持つようになってきてます。
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夕方の社長!
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 この笑顔は私が抱っこしてる娘に向けられた笑顔です。

 

孫にデレデレ♡

 

 

 

 

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水でもかぶって反省しなさい。

野木源〜からだの芯から健康になる〜
06月10日(土)
今日の天気は曇り後小雨でした☔

 

 

 

母ちゃんです。

 

 

 今日は百姓一揆が絶景田で田植えをするそうで、チラッと行ってきました。

百姓一揆という(普通めな)農家の集団が絶景スポットにある田んぼで田植えをするそうです。
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まぁ、私が行った時にはすでに何もかも終わってましたが(*бωб)

 

 

 

そして、どんより曇り空ー!
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せっかくの絶景が残念ー(TーT)

 

 

 

スゴイ百姓一揆トラクター( *˙0˙*)
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数個しかないレア物だとか、息子は乗車させて頂きました。

 

 

 

 

 向日葵の種をばらまいたそうで、種を踏んで歩いてました。

 

 

 

 

自称ブロガー

幸せオーラが半端なかったお2人の後ろ姿使わせて頂きます📷
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小雨も来そうだったので、近くのハウスへ移動ー♪
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※止まってる時に撮っただけです📷

息子もこの表情ですよ・・・

 

 

私のお目当ては♡♡

サンドイッチー( *˙0˙*)
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弥栄窯のパンー♡♡
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間違いないやつやん!
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授乳中だから気を使っていただいたのか、コーヒーは回って来ませんでしたが、オシャレーなきっとカフェインレス的なやつ頂きました。
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 いやいや、そもそも、私、田植え手伝ってない( ᵅั ᴈ ᵅั;)~♬

 

 

 


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「四つ葉発見ー♡」とお姉ちゃん
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 その場所で一緒に探してると、娘のクリームパンにてんとう虫🐞
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クリームパン違う!手!手!!

 

 「ここには魔女がいる!」

※この場所はなんか不思議な力を感じる気がする。的な事を言っていた2年生のお姉ちゃん。

 

 

 

 

 魔女って、表現がたまらなく可愛いー♡♡

 

 

 

 

結果、これだけ四つ葉見つけました。f:id:nogigen:20170610215533j:image

幸せのクローバー安売りしすぎ!

 

 

 

 

 

 

 

それでは、美味しい所(食べる所)だけ手伝って申し訳ないです。
お先に失礼します。
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さてさて。

 

昼一で、野木家の植物を物色している若者がっ!
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 ※大丈夫です。親戚です!

 

 

「家の庭で、植物を育てたい。」

 

 

 

社長から、土がどうとか、根がどうとか、難しそうな事言われてる感じでした。
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先週のブログでも書きましたが、決してあやしい葉っぱではないです。

 

 

 

 

 

 

お店へ行くと、、、

 息子と同じ日に同じ病院で生まれた友達が亀岡から顔見せてくれました(。•ᴗ•。)♡

 

 

スマホ持たずに外に出て写真はないですが・・・

 

 

 

自称ブロガーのくせに(´- ̯-`)反省です。

 

 

 

ちえちゃん!

またゆっくり会いましょう♬*゚


 

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御子柴ー(T^T)

野木源〜からだの芯から健康になる〜
06月09日(金)
今日の天気は晴れ☀

 

母ちゃんでございます✋

サザエさん風に挨拶してみましたが、何の意図もありません。

今日は気温も上がりましたねー(*ˊ˘ˋ*)♪

 

 

 

 今日の野木源、農の方は

昨日の続きでイナキを組み立ててました。
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大根の種かそろそろ取ってよーって言ってそうですか??
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大根畑を守ってくれてる鳶の模型!
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この子が頑張って働いてくれてるおかげで、雀さんが種を食べに来ません。

 

 

いつもお疲れ様です。

 

 

 

 

農家も大工さんみたいな事もするんですねー!
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↑↓空に注目ー!

 同じ場所の同じ時間でも角度によって違いますね♪
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社長に注目ー!

セクシーショット!
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赤パンツ!

社長「勝負パンツよ!」

 

 

 

今日、何を勝負するんでしょうかね(*бωб)

 

 

 




作業場には大ばあちゃんが、少しイライラしながらワラ切ってました。
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イライラの理由は、この錆びきった刃で、ワラを切るのは大変だそう。
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「じゃ、私かわります。」

婆「チカラでやっても無理よ!」

「任せてください。」

 

 

 

 

・・・

 

ワラをかえたりしながら何度かチャレンジしましたが

全く、全くきれない!
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社長にもやってみてもらいましたが、1番スパスパ切れたのはお婆ちゃんでした。 
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「おばあちゃんスゲー」

婆「そうよ!私に農業させたら右にでるもんおらんのよ!」
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おばあちゃんより凄い方はいる気もするけど、お口、ミッフィーちゃんにして×××

自信もって農業している姿、尊敬しました。

 

 

 

とにかく、

 おばあちゃんのハイセンスすぎる手袋!
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さて、一方で野木源の加工室は、スパスパとリズムよく歯切れのいいから音が聞こえます。
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のりちゃんが[おもちおかき]を切ってました。

 

 


切ったおかき(お餅)を一枚一枚並べます。
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 重ならないように並べて、扇風機も使いながら完全に乾かします。
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乾いてから焼くので、

 焼くのは明日です。
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明日は息子とも遊びたいので、焼くところはレポートに行けないかもですが、

山椒の粉末を、振りかけたり、お醤油に混ぜてみたり、大人~な感じの新作を作ってみるそうです(๑ت๑)♡

 

 

 

 

 

明日も1日笑顔でたくさんの出会いができたらいいな!
いつもいいね!ありがとうございます!

 

 

 土曜日おはぎの日です。

おはぎの、ついでに小松菜ジェノベーゼもらって帰ってくださいな♡♡


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