野木源Blog~たくさんの「美味しい!」「ありがとう!」を目指して。

京都丹後から旬の食べ物、風景をお届けします。

どうだっていいじゃん、そんな事。何だっていいじゃん、そんな事。

野木源〜からだの芯から健康になる〜
07月21日(金)

今日の天気は晴れ☀

 

 

母ちゃんです。

 

 

今日はブロッコリーの種まきされてました。
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私が行った時には終わってて、やってる風の仕草で撮らせてもらいました。

 

 

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もう、お片付けでした。
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今から
ハウスに移動みたいです。


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種まきは終わっちゃってたけど、手を止めて語ってもらえて良かったです。


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 五月に田植えした稲もグングン伸びて、お米の赤ちゃん(実)が出来てきてるようです。


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少し膨らんでるの分かるかなー??( *˙0˙*)
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 社長に丁寧に説明してもらいましたが、同じ緑色でイマイチ分かってませんが、写真のせておきます。

 

 

 

暑いハウスに行く前に水分補給です。

タモくんです。
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 昨日のパンの試食してもらいました。
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 「昨日より一日たった今日の方がよもぎの香りが増しましたね」

 


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 おーーー!

何かそれらしい事を言ってくれてます。

 

 

ほんまかいな( °◊° )

 

 

 

いえ、そうだったら嬉しいです|•'-'•)و✧

 

 

 田んぼって、水をためたり、乾かしたりするの知ってました???

※常に水がもらえると、根をはらないとかだったかな??水を止める事で美味しく大きくなろうと自分で水を探して大きくなるんだったかな??

 

 

それで、

今日は水が入ってました。
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 カラカラに乾いた土で稲たちもゴクゴク飲んでると思います。

 

 

 

 

暑い日になりました。
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大じいちゃんのスイカ、黄色い色でした。
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 お味はグッド👍

甘くて美味しかったです。

 

 


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今日も安定の清水さん。

つけを払いに来てくれました(`-ω-´)✧

 

 

 

 

明日も1日笑顔でたくさんの出会いができたらいいな!
いつもいいね!ありがとうございます!

 

 

 

TV見ながら爆笑する息子。
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見ているのは、母ちゃんも大好きなトム&ジェリー
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 ※母ちゃんの若い頃のDVDなので地デジ対応じゃないですが(*◊*;)

 

 

 

トム&ジェリーで爆笑してくれる息子に遺伝子感じました。
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劣等感を逆手に取ってワガママばかりのキミがー

野木源〜からだの芯から健康になる〜
7月20日(木)

今日の天気は晴れ☀

 

母ちゃんです。

 

 

今日も私より先に常連さんの清水さんが野木源にご出勤です。
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トマトとキュウリお買い上げありがとうございます(*^^*)

 

大婆ちゃんの夏の朝の日課!
お野菜の袋詰めです。
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いつも高設定な大婆ちゃんですが、

この時は更にサービスされる確率高めです。

※子どもを園の送りに行って野木源前を通っただけでもらえたりします。




さて、木曜で米粉パンの日でした。

今週も美味しいパンお願いします(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧
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 私は手慣れてきた豆乳作りです。
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豆乳作りの手を止めるのは、このシルエット♡
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 朝からラッキー🍀

たもい君に会えたよ( Ö )
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今日も笑顔のタモくんでーす*ˊᵕˋ*
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 私、今気づきましたが、

たもい君の作った野菜を袋詰めしてますね??

 

 

 

たもい君撮ることだけ考えてお野菜達の画像忘れてました( °◊° )
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 さて。

再び加工室へ、豆乳作ります。

 

パンの方はコーンのパンも焼いてみてくれるそうです。
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 私が木ベラ使ってるので、大きい木ベラであきらかにやりにくそうでした。

 

 

ちなみにコーンパン・・・

コーンに味を付けないとパンに負けちゃうかなーと思ってコーンバターのパンと、プレーンのコーンパンと焼いてもらいましたが、

 

プレーンのコーンでもコーンの甘味は残ってました♡
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あと、よもぎパン★
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 綺麗な緑色に焼き上がりました。

これもいいよ!
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そして、よもぎ米粉とあんこの相性♡♡
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 いい感じじゃーないでしょうか♡♡

 

試食会議をしながら、とにかく商品化決定ー|•'-'•)و✧ 


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 野木源の米粉パンいかがですか???
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そう。暑い時期なので、私が作った豆乳達は、煮沸消毒のあと冷水で冷やしてすぐ冷蔵庫に入れました。
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豆乳&おからあります。

店内に並んでなくても声かけてみてください。

 

 キンキンに冷えてます!

↑全く意味無いけど。

 

あ、また会えた♬*゚
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 たもい君草刈りしてくれてます。
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足が痛いながらも愛犬の散歩をしてくれる大じいちゃん。

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自分の作ったスイカがどれだけ甘いか食べるのが楽しみな大じいちゃん( Ꙩꙩ )
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明日も1日笑顔でたくさんの出会いができたらいいな!
いつもいいね!ありがとうございます!


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※まだスプーンの使い方も下手なのに箸が使いたい息子・・・

左利きの箸、上手く教えてあげられない母ちゃん。。。

 

何かイライラしながら食べてません???


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何かラブラブっぽい写真が撮れました。

60年以上夫婦です♡♡

GO! GO!サマー☆★☆

野木源〜からだの芯から健康になる〜
7月19日(水)

今日の天気は晴れ☀

 

母ちゃんです。

 

 

水曜日でお店は定休日でした。
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農の方は暑い中頑張っておられました。
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 お義母さんも思わず日陰で一息。
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 とは言っても水曜日、

どっか行こうよー!

 

 

来週からメロンで休みないでしょ( °◊° )

 

 

 

お昼で息子を迎えに行き、お昼ご飯を購入しに・・・
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 urasima♡pizza

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持って行く先はー
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浜詰の海ー!

 

マリアーナと
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「シーフード系で子どもも食べれる奴ー♡」

と注文して、おまかせにしました(๑ت๑)♡
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 タコが乗ってます🐙

 

 

最高ー♡♡

 

 

 

 

砂浜なので砂が飛んできたり、
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 砂だらけになったり・・・
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これも、夏の醍醐味(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧
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ちなみに娘は海デビューでした。
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私も妊娠とかで数年ぶりでした( °◊° )多分。

 

母ちゃんのセクシーショットはセクシーすぎるので控えめにしておきます。笑
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 海の後はアイスクリーム食べました♬*゚
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若い頃、親友と行くと顔を見せるだけでミルフィーユのソフジェラが出て来てたんだけどなー。

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武勇伝みたいに語ってしまいました。

でんでんででんでん。 

 

 

 

 

そして、丹後王国のフワフワランド
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 無料の施設ありがとうございます。

 

一番はしゃぐ33歳🎄
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 ※この後、海の疲労でおかしくなりました。

 

 

 

半額になったパンを食べます。

(4:30に半額になります。)
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※疲れすぎたんでしょう。

「これからどこ行く???」(もう5時です。)

「呑みに行きたい。」(うちんくは水曜日定休日です。)

「森コウ達(友だち)無理かなー」(明日も仕事です。)

 

 

 外食したいけど、今日は子ども連れて行くの疲れました。

 

 

 夜はあげるだけコロッケと素麺にしました。

 

 

 

 

小麦取りすぎー(*º ロ º *)!!

明日はまたバランス良い食事も心がけて

身体の芯から健康になりたいと思います。

 

 

 

 

 

そう!昨日夕方からの研修に野木源からはたもい君に参加してもらいました。
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※ここから写真無関係です。

 

 

研修に参加した、たもい君、知り合いは3人程度・・・

でも

「君は僕の事知らなくても、僕は君の事よく知ってるよ!」

と声を掛けてもらったそうです。


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何でか分かります??

分かります???( ˙꒳˙ 三/ ˙꒳˙)/

 

 


母ちゃんブログ読んでくれてるから(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧
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いつも読んでくれてありがとうございます。

 

 

 

 

たもい君含め野木源の事、よろしくお願いします。

 

 

 
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明日はまた、たもい君の素敵な姿アップします!

 

 

 

明日も1日笑顔でたくさんの出会いができたらいいな!
いつもいいね!ありがとうございます!


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心臓を捧げよ!

野木源〜からだの芯から健康になる〜
7月18日(火)

今日の天気は晴れ☀

 

母ちゃんです。

 

 

 

 

連休明けの息子よ!いってらっしゃい。
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さて、野木源には朝一から常連の清水さん!
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大婆ちゃんも清水さんも私が抱っこしている娘に夢中です。
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そして、いつも娘に何かくれます。

 


なかなか面白いツーショットでした(笑)



 

 お家に戻ると、大じいちゃんが高い所に居ました。
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 ホントにホントにホントに気をつけてほしいです。

 

 

 

 

 

さて、今日は火曜日でしたが、夜の会議に出す

パンを焼いてもらいました。
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 醗酵具合も良くふっくらです。
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今回は昨日、下準備した小松菜を使って小松菜パンです。
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美味しそうー(๑ت๑)♡
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 焼き上がるまで娘と待機してましたが

残念ー(><)

今回は試食なしでした(T^T)

 

 

 

今日のタモくんのコーナー(`-ω-´)✧
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少し角度が違うバージョンもどうぞ♡♡
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野木源でちょっと涼んで行ったら??と声を掛けたんですが、

「いえ、すぐ行かんなんのです。」

と、真面目な少年。

 

 

でも、娘には腰を落として話しかけてくれます。
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いつも笑ってる??

だって

笑顔で野菜と

関わっていると

美味しいモンが

できると

信じているから

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イェーイ☆ たもい君の名刺です。

いいー!絶賛!!!

 

 

ちなみに、名刺の写真は母ちゃんブログの写真かららしいよ(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧

 

 

私は、昨日のトマトソースのパッケージ考えます。
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そんな難しくはしないっすわ。

畑で真っ赤に完熟したトマトだけで作ってるのが売りです。
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マクアメロン、ウリです。

甘さデ控えめで食べすぎても大丈夫☺
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 食いしん坊の息子にもこれならいいよーと、あげてます。

 

 

 

 

我等のせんのりきゅうが!

JCこと青年会議所の全国雑誌に( *˙0˙*)
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ヤッタネ(*º ロ º *)!!

 

 

 

 

 

明日も1日笑顔でたくさんの出会いができたらいいな!
いつもいいね!ありがとうございます!

 

 

 


娘、11ヶ月になりました。
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誕生日まであと1ヶ月!
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メイが採ったトウモコロシお母さんにあげるの!

野木源〜からだの芯から健康になる〜
7月17日(月)

今日の天気は曇り一時雨☁☔

 

母ちゃんです。

 
昨日の結婚式の熱が冷めない中、百姓一揆方達、朝の4時??5時???からトウモロコシの収穫をして、野木源でトウモロコシを蒸してました。
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昨日最高の結婚式をされた新郎&新婦も参加☆
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式に来られていたお友だちの事を聞くと

「今頃起きてきて、母屋で朝ごはん食べてるかな♪」

と奥さん(*◊*;)

 



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とにかく皆さんでテキパキと作業されていました。

 

 

母ちゃんも手伝えよと!?

ホントですね。

今になって気が付きました( °◊° )

 

 



熱々に蒸しあがりました♡♡
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めっちゃ美味しい(๑ت๑)♡

甘い!

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これは松本さんです。
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「何で僕だけ休憩しとる所撮るだ!?」

 

 

 

あ、話戻します。

 

遅めに起きてきた 子どもたちも朝ごはんの前にパジャマで食べます。
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一粒残らず食べます。 

 

 

 

娘もこのトウモロコシかじってたら、永遠に機嫌が良さそう。
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断乳する時はこのトウモロコシ冷凍保存しときましょ♪

 

 

 

 

 

そう!

 

昨日会えなかったタモくんですよー♡♡ 
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今日は朝礼のタモくんです。

 

朝から孫が来ちゃってて朝礼になりませんでしたね(´- ̯-`)
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息子は海の日と言うことで着替えて、私の実家のジジ&ババに海に連れていってもらいます。
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またまた話戻します。

7月25日(火)

間人の港まつりで食べれるそうです。

間人小学校前のテントで販売してるので良かったら食べてみてください。

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大婆ちゃんは朝採り野菜を袋詰め。
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 百姓一揆さんたちが帰った後も、今日は1日加工室を回していました。
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 小松菜パンにするため細かくミキサーにかけて個包装にしておきます。
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トマトソースも作って頂きました。
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 ピザソースや、ラザニアに、パスタには塩をたしてお使い下さい。

 


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瓶とパックどちらが使いやすいですか???

 

 

夕方帰ってきた息子と愛犬チャチャの散歩に行く社長。
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「じいちゃん、頭、お水ー。」

(じいちゃん、頭に汗が吹き出してるよー。)

 

 

 

「お散歩いってらっしゃーい」
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娘の頭の汗っかきは社長ゆずりだったのか・・・

 

 

 

「ただいまー。」
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「待ってたよー!」 

 

 

 

 

愛犬チャチャ優しい犬です♀
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そう!そう!そう!そう!

 

はじめてのおつかい見ましたーー♡♡

※部屋が汚いのはスルーで(`-ω-´)✧
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ちーちゃんの立場でも、父ちゃんの立場でも感動したよーーー♡♡

 

 ちーちゃん可愛いー(๑ت๑)♡

めっちゃ良かった!
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もっかい言わせて!

めっちゃ良かった!!!

 

 石原さとみも母ちゃんも泣いたよ(T^T)

 

 

 

※ホントに一瞬だけど、壁に貼ってあったメニューで野木源って映りました(笑)

 

「ありがとうーもりたかー。」by父ちゃん。

 

 

 

また食べに行きます。

皆さんも是非☆★☆★

 

 

明日も1日笑顔でたくさんの出会いができたらいいな!
いつもいいね!ありがとうございます!


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武(社長)の横に座れてニコニコの大婆ちゃん♡

 


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ハッピーサマーウェディング

野木源〜からだの芯から健康になる〜
7月16日(日)

今日の天気は晴れ☀

 
母ちゃんです。


今日は父ちゃんの百姓(一揆)仲間の結婚式に行ってきましたー!
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既にハワイで挙式などされていて、ドレスコードはスニーカーorビーチサンダルとの事で、スニーカーとビーチサンダルと裸足(娘)で参加しました。
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ココ最近京丹後市で一番暑い・・・いや、熱い場所[キコリ谷テラス]です。
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緑に囲まれて爽やかな風がふいて気持ちいい場所です。


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でも、今日は熱々でした♡♡
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才能とセンス溢れるお2人の周りには、
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そんな方達が集まってて・・・
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仲間達が2人をお祝いするために、手づくりの素敵な素敵な式でした。
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・・・手づくりと言っても、

とにかく全てが本物です。

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ベリーニのたもいサンの作るドリンク。

「さっきの美味しかったからもう1回トマトジュースにする。」

小学生がゴクゴク飲んでました( °◊° )
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 ※オーガニックトマトとバジルのトマトジュースです

 

お料理は、縄屋さん!!
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弥栄窯の農家パンとのコラボもありました。 
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 めっちゃ美味しかったー♡♡
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 ※桃のお浸し 削りたての鰹節のせて

 

 

 

これ、ウニ入ってるんですよ。

2歳児贅沢に食べちゃったよ。

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※トウモロコシのスープ 玉葱のすり流し 雲丹 朝葱の花

 

 

今、メニュー表見ながら雲丹(くもたん)って打って変換しましたけど、雲丹(ウニ)なんですね( *˙0˙*)

 

 

魚の甘味だけでも最高でした。
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 ※金目鯛の姿焼 野酵酢

 

 

この何かオシャレーなやつで焼いてくれるんですよ。

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めっちゃジューシーなのにあっさりでした。
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 ※鹿バーグ

 

 

 

野菜そのものも美味しいけど、ゼリーみたいなジュレみたいなやつ、めっちゃ美味しかったー(๑ت๑)♡
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※丸茄子と万願寺 揚げ浸し 南瓜煮凝り トマト冷たい炊き合わせ

 

 

他にも、お料理速報あったけど、娘が途中寝ちゃったりして、撮れてませんが美味しかったです。

 

 

その他にも豪快に焼き上げたイノシシも堪能しました。
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そして、会場の皆で餅つきー!
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本職の人も出しゃばりました。
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大豆のアンコみたいなやつと、きな粉!
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カナブンのウエディングケーキ!
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新郎&新婦の次に食べたのは息子です。
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私も頂きました。

はい!安定の美味しさです。

 

 

 

お昼寝の時間でした。
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なんと、締めの挨拶を任された父ちゃん。
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話が長かったのか、とにかく息子がウロウロしました。
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 さてさて、縁もたけなわ。

 

 

 

お土産に頂いたのは、
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ASAHI
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(日方さんにお借りしました。ありがとうございました。今日もブログ読んでくれてかな☆) 

 

 

そう。

アサヒ(娘)とアサヒ(お米)を撮ろうと思いましたが。

私たちがもらったお米は[ASAHI]でなく[KOSHIHIKARI]と弥栄窯のパンでした。
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 どちらにしても美味しいです。

 

 

 

何だかただ報告してるだけのブログに、なってしまいましたがとにかくオシャレな素敵な式でした。
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明日も1日笑顔でたくさんの出会いができたらいいな!
いつもいいね!ありがとうございます!

 

 

 

夕方は地域のグランドゴルフに参加しました。
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結果から言いますが30位で景品ゲットした大婆ちゃん。
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ホンマ ようやんなる。

(元気で頑張っておられます。の意味です。)

 

 

 

私は娘と回りましたが、ダメダメでした。
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 息子は色んな所行ったり来たり。
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娘は途中やっぱり寝ました。
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でも、夜も寝ます。

 

 

色んな大人の行事に付き合ってくれてありがとう。

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大きくなったなぁ。。。



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 ごめんなさい。

今日のタモくんお休みです。すいません。

焼け付くようなこの太陽に

野木源〜からだの芯から健康になる〜
7月15日(土)

今日の天気は晴れ☀

 

母ちゃんだよ。

 

大じいちゃんの畑の朝採りのモロッコ豆。
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先日食べた[きくや]さんのお弁当の中に入ってたモロッコ豆の天ぷらが美味しかったそうです。

 

 

 

今日のお昼ご飯の一品にさせてもらいます。さっと湯がいて天ぷらにしました。
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 湯がかなくても良かったかもしれません。

塩をかけて美味しかったですよ??f:id:nogigen:20170715215746j:image

 

 

 今日は1日庭の手入れをする大じいちゃん。
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 とにかく汗っかきの娘。

とにかく頭が暑くて、くくるか上げるかしてます。
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精米室はひんやり涼しくて、時々クールダウンさせてもらいにお邪魔してます。
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20℃。お米を美味しく保管するのに必要な温度です。
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私からしたら 授乳するのに適温です。

 

 

 

 

 

 野木源の隣の自動販売機。
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 お義母さんがお茶を買ったら当たったそうです。
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日頃の行いがいいからだと思います。
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息子の髪を(めっちゃ適当に)散髪して水遊びがてらお風呂に入りました。

 

 

 弥栄の納涼祭、花火見に行けるかなーと娘にも息子にも甚平着せてみました。
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 あ、やっと、会えた!!

たもい君ー( *˙0˙*)
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チャチャの散歩してくれてるー♡♡

 

昨日はタモくんに会えなくてブログ更新しなかったよー( °◊° )
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夕方6時、日中の暑さのせいか今日は本当に本当に疲れてました。
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お疲れ様です。

いつもありがとうございます。

たもい君のお陰です。 

 

 

 

社長のためになる話し聞いて☆
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メロンが美味しくなるようにとメロンの消毒に行かれました。

6時まわってもまだ働きますかー(*◊*;)

 

 

本当働く一家だ。 

 

 

 

 

 

あ、少し離れた所からでしたが花火見に行きましたよー。
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 娘は、夕食後、母屋の囲炉裏を触ってしまいシャワーしてパジャマに着替えました。

 

息子はおしっこ失敗してパンツなど濡れたのでシャワーしてパジャマに着替えました。

 

 

 

花火の写真はディープインパクト(爆発してるみたいな画)ばかりでいいの撮れてませんが、花火のあとドライブ🚘で寝てくれるので寝かしつけは楽チンでした。
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明日も1日笑顔でたくさんの出会いができたらいいな!
いつもいいね!ありがとうございます!


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※近所のおばさんが夕方採ってた野菜たちですわ。

 


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