野木源〜からだの芯から健康になる〜2月7日(火)今日の天気はくもり。 本日より味噌の仕込みが始まりましたー! 野木源で栽培した大豆を大鍋でじっくり煮ます。 木製のコレがいい味出してます。(画的に) 写真が少ないですが、ここまでに幾つか行程があり…
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